Ходили мы нынче всем коллективом нашего сайта (оба-два
) в чайный клуб, что расположен в Большом Черкасском переулке рядом с рестораном «Че». Приобщались, так сказать.
Атмосфера заведения порадовала. Душевно и уютно. Для уюта имеется особый аквариум с золотыми карасями и множество замечательных китайских безделушек. Специальная девушка – чайный мастер – провела с нами церемонию Гун Фу Ча, в ходе которой прочитала довольно интересную лекцию об истории напитка, его видах и способах приготовления и пития.
Пили Те Гуанинь, разговаривали о высоком и земном. В целом, чудесно провели время. Чего и вам желаем
.

Статьи
Да… Не хватает к этой новости скептического комментария.
Несомненно, половина успеха чая в самой церемонии. Если бы тебе постоянно не говорили (читай – внушали), какой он хороший, то м.б. и не было бы таких ощущений.
Кроме того, меня всегда умиляют люди в подобных «оккультных» заведениях. Казалось бы обычные вещи делаются с каким-то ОСОБЫМ (!!!!) смыслом. Веселит то, что народ при этом способен отпускать совершенно глупые суждения, совершенно искажая иногда физический или химический смысл предмета. «Эфирные масла, содержащиеся в чае, позволяют полностью раскрыть его аромат…» Проще надо быть! Проще!!!
Вот всякие байки и легенды про чай и его историю смотрятся куда более гармонично, чем «научные» рассуждения.
В заключение извиняюсь за свою вредность. И кроме того хочу сказать, что после той чайной церемонии ещё ни разу не пил чай, чтобы не портить своё впечатление об этом напитке. Так вот.
Июль 25, 2005 @ 11:12